Menggunakan Mesin Deep Fryer

mesin deep fryerMesin deep fryer merupakan salah satu alat penggorengan yang kerap digunakan di beberapa restoran besar. Biasanya alat yang satu ini digunakan untuk menggoreng beberapa makanan seperti kentang dan lain sebagainya. Wajannya yang berbentuk kotak disertai dengan pengatur suhu membuat gorengan dapat matang dengan merata tanpa perlu Anda membolak-balik makanan tersebut. Ada banyak toko yang menjual peralatan memasak yang satu ini. Kebanyakan dari mereka yang menggunakan adalah pengusaha kuliner. Ketika Anda baru pertama kali menggunakan alat yang satu ini tentu Anda akan merasa bingung. Anda perlu mengetahui gambaran secara umum mengenai cara penggunaan deep fryer. Penggunaan deep fryer yang salah atau tidak sesuai dengan aturan dapat menyebabkan deep fryer Anda rusak.

Langkah Menggunakan Mesin Deep Fryer

Langkah yang pertama adalah dengan memilih jenis minyak yang akan Anda gunakan dalam memasak. Minyak tentulah menjadi salah satu faktor yang menyebabkan keberhasilan masakan Anda. Selanjutnya Anda dapat menuangkan minyak ke dalam tangki. Jika terdapat sebuah garis maksimal maka sebaiknya Anda tidak melebihi batas yang telah disarankan oleh pihak produsen. Anda dapat membaca buku petunjuk yang disertakan pada mesin deep fryer mengenai volume minyak yang harus ditambahkan. Jika Anda bingung, maka Anda juga dapat menambahkan minyak sesuai dengan makanan yang Anda goreng. Pastikan minyak mampu merendam seluruh makan tersebut. Setelah minyak terdapat di dalam tangki, aturlah suhu yang Anda butuhkan. Pada mode digital, Anda hanya perlu menekan tombol dan kemudian mengatur suhunya. Tunggulah sampai suhu minyak sesuai dengan suhu yang Anda inginkan. Jika mesin Anda tidak disertai dengan termostat, maka and dapat menggunakan termometer.

Setelah minyak panas, masukan makanan ke dalam deep fryer dengan hati-hati. Kebanyakan deep fryer disertai keranjang yang memudahkan Anda memasukkan makanan ke dalam minyak. Anda harus terus memperhatikan waktu yang digunakan untuk menggoreng. Deep fryer mampu menggoreng makanan dengan cepat sehingga sebaiknya jangan ditinggal terlalu lama. Setelah makanan tersebut matang, angkat keranjang untuk meniriskan minyak. Demikian beberapa langkah yang dapat Anda gunakan untuk menggunakan mesin deep fryer.

Related posts: